１月お誕生会給食🎍

あけましておめでとうございます🐴

今日のお誕生会は福知山御霊太鼓保存会の皆さんが来て下さり、

和太鼓の演奏や獅子舞が登場♬

１年のはじまりにふさわしい、晴れやかでおめでたい雰囲気でした✨

そんな今日のお誕生会メニューはこちらです♬

テーマはお正月🎍

おせちに、お雑煮風に、七草に・・・と盛りだくさん♡

☆七草ふりかけごはん

前日に子どもたちに七草のお話をしました♬

小さなカブ(スズナ)や大根(スズシロ)がかわいい💕と大人気！！

他の七草は「よくわからんな～」と言っていた子どもたち😂

七草は、お正月にごちそうをたくさん食べて

ちょっぴり疲れているお腹の調子をよくする役割があるそうです✨

七草粥で食べることが多いのですが、今日はみんなが食べやすいように

七草のふりかけにしてごはんの上にかけました。

しらす干しやすりごまが入って栄養満点です👏

☆ぶりの照り焼き

ブリは出世魚🐡

ブリのようにすくすく大きく立派に育ってねという願いがあります♬

脂がのってやわらかなブリは子どもたちに大人気！！

☆紅白なます

紅白はお祝いの色！

みんなの平和を願って作りました♬

小さい子でも食べやすいように穏やかな酸味にしたので

おかわりをたくさんしてくれました👏

☆きんとん（芋、栗）

お金に困らず豊かに暮らせますようにと願いがこめられたきんとん🌰

今日のきんとんは、栗農園さんからいただいた栗を使って作りました♬

ほっこりした甘さがgood👍

☆田作り

昔、イワシを田んぼのこやし(肥料)にしたらお米がたくさんとれたそうです！

五穀豊穣の願いが込められています♬

☆お雑煮風味噌汁

鶏肉、かぶ、かぶの葉、あげなどが入った白みそ仕立てのお汁です！

米粉でとろみをつけると、まるでお餅が入っているような味わいに♡

どの料理も子どもたちに大人気で、たくさんあったおかわりもあっという間になくなりました👏

おせちの由来や意味は少し難しいけど、

子どもたちに伝わっていればいいなと思います🥰

みんなでおせち料理を楽しく食べることができて

とってもHAPPYな１年の始まりとなりました😉✨

今年１年もみんなが元気に楽しく過ごせますように・・・と願いをこめて作ったおせち料理！

「おいしい」と笑顔で食べてくれて良かったです🥰

そしてお楽しみおやつは福袋クッキー♬

中身が見えないわくわく感♬

そしてお正月気分を楽しんでほしいな♪”と思いながら作りました🤩

干支の🐴(午)、鏡もち、松竹梅、羽子板のクッキーです♬

たんぽぽ組さんが作ってくれた干し柿入りのクッキーも💛

きゅっと目をつむってわくわくしながらクッキーをとる姿がなんともかわいい💕

「わぁ～～馬が入っている！」
「これはお餅やん🤩」
「何の味なんやろ～～」

と、とっても楽しみながら食べていた子どもたちでした♡

１月生まれさんには、大きな馬にお名前を書いたクッキーを🎁♡

１月生まれのお友だち、お誕生日おめでとう🎊

これからもみんなが笑顔になる給食作りをがんばります💪

本年もどうぞよろしくお願い致します✨