絵本給食☆ぐりとぐら

今日の絵本給食は「ぐりぐら」に出てくるカステラです💓

 

ぐりとぐらに出てくるカステラは大きな卵を使っていますが、卵アレルギーの子も一緒に食べられるように給食では卵を使わずカステラ風味の蒸しケーキを作りました♬

風味とコクを出すために黒糖をいれたり、かぼちゃを入れたり

ふんわり仕上がるように水分量を調整したり・・・・試行錯誤して作りました👩‍🍳

 

 

焼きあがったカステラ風の蒸しケーキはふんわ~り、卵を使ったみたいなきれいな黄色に仕上がりました。

手作りのフライパンにふっくら焼きあがったカステラ風をのせて・・・😊

 

 

子どもたちの様子はと言うと・・・

ぐりとぐらが作ってくれたよ~と先生がお話してくれると、目を丸くして驚くたんぽぽ組のみんな。

「おおもり食べる~」「おかわりする~」「ふわふわしてもっちり~」と、とっても大人気でした❣

 

ひまわり組の様子を見に行くと、すでにおやつは終わっていましたが「おいしかった~~!」と子どもたちが駆け寄って伝えに来てくれました♬

担任の先生に、ぐりとぐらが作ってくれたよと教えてもらっていたようですが、「ほんまに~?」と疑っている子どもたち。

調理室の先生が「きょうはぐりとぐらがカステラを作りに来てくれたよ!」というと「え!ほんまに?」と大喜び✨

「見えんかった~」と言ってる子がいたり、「ほんものらしい」とつぶやいている子がいたり・・・とっても可愛かったです💕

 

いつもと雰囲気も変わり、楽しいおやつタイムになったね🥰