茶摘み♬

小園庭の畑のすぐそばに、３本のかわいいお茶の木が植わっています♪

冬の積雪に耐え、４月頃からみずみずしい新芽がでてきていました♬

その新芽を年長クラスのさくら組のみんなが摘採😍

摘んだ新芽をきれいに洗って、お昼ご飯の前に製茶に挑戦！！

製茶に詳しい先生に教えてもらいながら、ホットプレートでチャレンジ🤩

茶葉を蒸して、全体の葉がしんなりしたら熱いうちに手でよくもみます。

子どもたちも挑戦🤗

揉んだあとの手の香りは・・・「なんか草の匂いがする～」🤣と言う子や、「いい匂い～」と言う子やさまざまでした。

子どもたちが揉んでくれたあとはしっかり再加熱して、仕上げに長い茎などをチョキチョキハサミで切って完成✨✨

出来立てのお茶はおやつの時間にいただきました♬

きれいな若葉色で、香りも良く、とっても美味しいお茶が出来上がりました💓

「あま～い」「・・・味がない」「おいし～い」「・・・にがいよ～」など子どもたち同士で盛り上がりながら、ほっこりお茶タイムができました♬

お茶ってこうやって出来るんだ！という事を学んで、また一つ成長したさくら組のみんなでした❣

また来年も美味しいお茶ができるように、大切に育てていこうね✌