イベント給食🚩(節分)

今日は節分です。

丹陽では、大きな鬼さんが金棒を持って二人もやってきたので、豆まきをしました。

部屋の片隅に逃げる子やそんなお友達を守る子、豆まきを頑張る子などホールは大盛り上がり😆

そんな中、鬼さんに捕まった一緒に逃げていたお友達を助けようと、勇敢に立ち向かうさくら組さんの姿も見られました✨

 

今日は、豆まきを楽しんだ後の給食も節分メニューです🥰

 

👹節分大豆つくね、トマトパスタサラダ

水煮大豆がたっぷり入ったつくねに、鬼さんの髪の毛のようなパスタサラダを盛り付けました。

お顔はケチャップで、ツノはにんじんでできています。

各クラスに大きい鬼さんを作ってみんなで分けて食べました🍽

 

🍣恵方和え

野菜(人参、ほうれん草)、乾物(干ししいたけ、切干大根)、魚(ツナ缶)を刻みのりで和えました。

色々な食材が入って栄養満点の一品です

恵方巻に入るしいたけ煮と切干大根には長寿の願いが込められています。

 

🍲おにはそとみそ汁

節分に大豆と同じくらい欠かせない鬼が嫌いなものといえば”柊いわし”ですよね。

そんないわし(煮干し)で出汁をとり、柊に見立てた小松菜とネギが入ったお味噌汁です。

大豆からできた厚揚げも入って、悪いものもお外に逃げていくこと間違いなし💪

 

そして、子どもたちが楽しみにしていてくれた節分おやつは❓

🐅鬼のパンツ蒸しパン

鬼のパンツは良いパンツ。強いぞ💪

と、歌のように強く過ごせるように願いを込めました。

たんぽぽ組さんからさくら組さんまでたくさん食べてくれました😊

蒸しパンと一緒に、お汁の出汁をとった煮干しも炒めて、醬油とみりんで味付けをして提供しました。

 

季節の変わり目は体調を崩しやすくなります。寒い時期はウイルス性の感染症が流行します。

節分を通して、みんなが風邪などに負けず健やかな一年を過ごせることを祈っています。

 

来週は二月生まれのおともだちのお誕生会です!お誕生会給食も気合を入れて作ります💪お楽しみに👋